若い味

コーヒー豆がなくなってきたので北山珈琲店へ。
息子さんだろうか、若い人がカウンターの中に入り、マスターの指導を受けながらいろいろやっている。
今日は雅を頼んだのだが、心なしか若々しい味がするように思われる。
こうして北山珈琲店が受け継がれていくとすれば、こんなにうれしいことはない。
本当は、シャルマンも息子さんが継いでくれたらなあ、と思う。